菜園日記４ フダンソウ

冬の間　食卓を飾ってくれる
青菜といえば
ハクサイ、ホウレンソウ、フダンソウ、ネギなどがあります

ウチの菜園のフダンソウ

お勤めを果たして
背が伸びてしまいました

さて、フダンソウ
ウィキペディアによりますと
不断草　と書きます
冬でも1年通して
栽培できるので
その名があるそうです

キャベツやハクサイなどと同じ
アブラナ科とばかり思っていたら

ナデシコ目　アカザ科　フダンソウ属
ホウレンソウやビート＝サトウダイコンの
仲間だそうです

ちなみに　ネギは
ユリ科　ユリ目　ネギ属　だそうです

野菜を育てると
いろんなことを
学習してしまいます