2010-01-11 週末は阿蘇で 南阿蘇 #熊本県 土曜の夕方から 阿蘇でのんびり。 日曜は 午前中は ストーブの薪集め 阿蘇の家の新築時 廃材を家の周りに投げていたので 集めて 燃料に 薪ストーブで 蒸し焼きにする 安納(あんのう)芋の焼き芋 もう スイートポテトのように やわらかく 甘く 最高ですよ 種子島出身の この芋 阿蘇の西原村でも栽培･出荷されるようになりました 萌の里でもよく出ています。 ぜひ 一度おためしあれ。 夕方からは 地区の住人と 焼酎会 引っ越してきた 借家のお隣さんが 関西の人なので 奥さんの手料理の京風煮物なども頂いて もちろん タイ料理もありまして ことしも 阿蘇ライフ 存分に楽しみたいと思います。
