カレー研究所051214

熊本で食らう！カレー！！
カレー研究所員の体験報告。｢洋食の店橋本｣

●洋食の橋本（℡096－324-1528）
熊本市上通りにあるちょっとおしゃれな洋食屋。
うわさで聞く高級なカレー(職場では2000円という話もあった）を食らうべく、仕事ついでにランチタイムによってみた。
通りの裏の2階にあり、目立ちにくい隠れ家的。ドアを開けると空き席待ちの客が5人。｢人気店のようだ！｣
厨房前にはカウウンターが。5分後に客間に通された。約40席ほど。女性同士、夫婦、会社の管理職・・で満席である。メニューには、うん千円のコースから1000円の日替わりまで。カレーがあった！1200円。予想よりは安い。待つこと10分、大きなお皿にちょびっとのご飯。何じゃこりゃ、待てよ、取り皿か？来た！器にたっぷりカレーソースとフライパンにバターライスが2人前！それに、サラダとコーヒーつき。はっきりいって女性じゃ食いきらんかも。人を連れて行ったらビックリすること間違いなし。
ソースは甘口、野菜がペースト状になっていて、大きな柔らかい牛が3つごろっと入っており、ボリューム満点。でも辛党の人には物足りないかも知れない。
高級カレーも時にはいいかも。ランチタイムに1人で30分で食っていった私に「またいらしてください。｣と声をかけてくれた。そういえば、一人で来ていた女性客も見かけたぞ。
気軽に入れる｢おしゃれな洋食屋のカレー｣でした。