アウトドアクッキング2回目はピザ

南阿蘇テレビの動画チャンネルに
アウトドアクッキングの第2回、ピザをアップしました。

http://www.minamiaso.tv/index.php?option=com_content&view=article&id=185:2011-12-08-14-50-14&catid=42:2011-03-01-13-09-07&Itemid=57

野外料理で煮る、焼く、蒸す、燻す…
万能の鍋「ダッジオーブン」を使用しました。
パリパリで香ばしいピザが焼けました。

3回目は、薫製の予定です。