キムチ鍋、アップしました。

ダッチオーブンはすごいですね。

南阿蘇テレビの企画で、動画チャンネルのコンテンツとして
アウトドアクッキングのシリーズをアップ中ですが、
野外料理でこれほどダッチオーブンが活躍するとは驚いています。

煮る、焼く、炊く、、蒸す、燻す・・・

今年の秋から2回ほど収録しましたが
ビーフシチュー、キムチ鍋、ピザ、
薫製（公開予定）、

今後も、
鳥の丸焼、サムゲタン、パン、焼き芋、いろいろな鍋物・煮込み・・・
やってみたい料理がいっぱいあります。

キムチ鍋、ビーフシチュー、ピザ、炭火のおこし方はコチラにアップしているのでご覧ください。