ダッチオーブンで薫製作り

今日、熊本はいい天気ですね。雲ひとつない晴天です。
今日からイオンモール熊本で「てれびた家」が始まりました。
午後に行ってきます。

さて、昨年、南阿蘇でダッチオーブンで薫製を作りました。
ダッチオーブンは野外料理はもとより、IHでも使える
万能鍋です。
アウトドアクッキングシリーズも今回で5回目
ぜひご覧ください。

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