市販のホルモンを酒、味噌、砂糖で煮込んだ 佃煮のようなホルモンの味噌煮込 2時間煮込むとホルモンはプルプルン柔らかに そのまま食べても、酒のアテでも、豆腐に乗せても、ご飯のおかずでもＯＫ ホルモンは牛か、豚か、馬か・・・ これは、熊本のお土産に…